湖北洪湖市全自动千张机价格，小型仿手工千张机价格，自动千张机加工

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全自动千张机的工作流程：
1.选料：大豆的质量，产地，含油量，直接关系到千张机的韧性，颜色，产量，较好选择颗粒饱满，无烂豆，无豆瓣，无虫蛀，薄皮，含油量少的白眉豆。      
2.泡豆的时间根据季节的不同，而进行适应的调整，一般夏季的泡豆时间为4——6小时，冬季为10小时左右。      
3.磨浆；磨浆机的大小（功率的大小）直接影响着出浆率，现将泡好的黄豆，分好量后，倒进磨浆机漏斗内，一边注水，一边开启磨浆机，此时称为**遍渣，静砂轮与动砂轮的间隙稍大些，使其磨出的渣有粗糙感，兑水和匀渣，进行*二遍渣，调紧动静砂轮的间隙，使其磨出的渣有细腻感，兑水和匀豆腐渣，再次进行*三遍磨浆。      
4.煮浆：煮浆有地锅熬浆，锅炉蒸汽煮浆，电加热煮浆等多种方法，较常用的为锅炉煮浆方法，此种方法，煮浆时间短，速度快，成本低等优势。      
5.点浆：点浆有泸水，熟石膏，生石膏，内酯，酸浆水等，千张机的豆腐脑需要有粘度稍稀的脑，这样有助于提高产量。      
6.千张机接下以下所有工序，进行破脑，泼皮，传送，折叠，压榨，剥皮。


全自动千张机具有以下特点：
1.全自动千张机自动生产,效率高,安全卫生；口感细腻,保有令人回味无穷的大豆清香；
2. 全自动千张机制作快，成张性好，不碎不破,无裂纹，易于加工，包菜打结（如占酱肉丝包皮）；
3. 全自动千张机制品质感好，色泽金黄，薄如纸，软如糯，入口软酥；
4. 全自动千张机制品油香十足，营养丰富，易于保存，大豆食品养人，特别是含有丰富的大豆黄酮（具有抗衰老的*活性的**物质），所以常吃大豆食品记忆力好，易健脑强身；
5. 全自动千张机制品一改传统单一石膏或卤水点浆，制作简单，易掌握，且不含任何化学合成色素！
6、全自动千张机所生产的千张薄厚均匀，厚薄可调（0.2-3毫米）韧性好，叠起来用手摔不烂，口感好，不论凉拌小菜，煎炒，打汤，烩菜，均是美味佳肴，保持了传统优质千张的口感和风味。

全自动千张机**优势：
全自动千张机一机多用：
可生产豆腐系列产品单色（嫩，老）豆腐、多彩豆腐、单色千张机、多色千张机 豆腐干、豆浆、豆花等豆制品制作，还可以与其他设备和工艺配套生产更多的豆制品。
全自动千张机自动控制：
采用自动控制系统，完成加工全过程自动化；另还增加数码温度控制仪，对煮浆过程随时进行监控，同时对不同产品所需温度自行设定，当煮浆达到设定温度时，具有自动提示及报警功能。
全自动千张机洁净卫生：
符合国家食品卫生标准的不锈钢生产设备，整洁光滑易清洗，在加工全过程中，地面无水作业，环境清洁卫生。
全自动千张机方便快捷：
采用自动放浆，*用泵吸出，节省占地面积及减少故障点，点脑桶为活动式，简捷方便，省时省力，从原料进机到出成品仅需25分钟。
全自动千张机保持营养：
运用密闭式电子**高温蒸气加热煮浆工艺，豆浆实际温度可达100℃以上，能彻底消除大豆对人体的有害物质，并可脱腥、脱臭，保持原有大豆色泽，有效地防止蛋白质的破坏，避免出现焦糊味，保持豆浆原有营养成份和口味，味道更鲜美，保鲜期长。
全自动千张机现做现卖：
可现场制做，现场销售，无积压，无库存，消费者可亲眼目睹从黄豆到豆浆、豆腐的全部生产过程，真正喝上放心豆浆，吃上放心的豆腐。磨浆分离机和煮浆器，出品率**市场其它设备
全自动千张机出品率高：
采用国内较先进磨浆分离机和煮浆器，出品率**市场其它设备。
全自动千张机成本低廉：
设备采用符合世界卫生要求的优质不锈钢制成，质量**，占地面积小，安装简便，工艺先进，一台设备只需一人操作，省时、省工、省力。


全自动千张机器技术的先进性：
1、*评价：豆腐皮加工技术及其成套设备经过十几年的研究和不断的完善提高，已投入规模生产，并得到了广大千张机用户的高度评价，此加工技术及成套设备已通国家专利申请，并获得重大科技成果进步奖，得到了社会各界肯定，确认在国内**中居良好水平。
2、工艺技术成熟先进：该千张机加工技术和设备用途广泛，可生产多种原料、多种规格产品。不仅能加工薯类淀粉粉丝，而且还可加工玉米、大米、豌豆、蚕豆、等各种淀粉的粉丝、粉条、扁粉、粉皮。使用烘干式多功能粉条机，可不受气候变化的影响和地域区别的制约，一年四季均能正常生产。
3、千张机成套设备性能优、用途广、且可单独使用：该成套设备系由我单位自行设计，结构先进、性能良好、品种规格齐全、质量可靠、千张机器价格合理、安装使用，维修方便，设备投资一万元左右即可建成大型生产线，见效快，适合我国国情，便于推广利用，将过去的陈旧落后手工作业改为机械生产。
4、千张机器实施效果良好：生产多种规格，减少设备投资。
5、千张机器产品高档、售价提高：销往城镇、市区的集贸市场、商店、超市；并且还可进一步开发市场，利润更为丰厚。

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