1年包换,10年保修,终身维修。新型干豆腐机,小型干豆腐机,全自动干豆腐机,尽在济南科华机械。**技术,品质保证,10年老厂,欢迎来我厂参观考察,咨询电话:0531 8899 9831 或 在线Q 了解更多信息您可以登录: 科华豆制品官网:http://www.dzpjx.cn 科华豆腐皮机官网:http://www.sddpj.com 科华豆芽机官网:http://jnknjx.com 科华豆腐机网站:http://www.khspjx.com 科华包子机网站:http://www.bzjjq.com 科华包子机网站:http://www.msjxsd.com 小型干豆腐机器生产线的工作原理 1.磨浆 磨浆的目的是为较大限度将经过浸泡好的大豆中的蛋白质提取出来,关键掌握好豆浆的粗细度,过粗影响过浆率,过细大量纤维随着蛋白质一起进入豆渣中,一方面会造成筛网堵塞,影响滤浆,另外,会使豆质品质地粗糙,色津灰暗。磨浆时还要注意调整好砂轮间隙,进行磨料,磨料的同时需添加适量的水。 2.煮浆 煮浆的温度应控制在97摄氏度以上,保持3分钟左右,加3%消泡剂,加热要均匀,当浆的温度达到 75 摄氏度时,即可进行点浆工作。 3、点浆常用凝固剂石膏的化学名称为硫酸钙的石膏粉点浆为宜。一般情况 5KG 大豆需石膏粉 0.15-0.2kg 左右,加 400g 水调和均匀 倒入豆浆,迅速搅拌,有豆花出现时即停止搅拌。卤水作凝固剂,蛋白质凝固速度快,操作不宜掌握,巧点卤水,以 5kg 干豆为例,放浆前在浆桶底部撒约 60g 食盐,待温度下降至85 摄氏度,分 2-3 次倒入泡好的卤水,卤水用量 50-70g 卤水干片 50g 温水泡开,加少许内脂豆腐(35g 左右)。 4、粉脑把点好后的豆脑放入的装脑桶内,清理好卷包布上的杂物,把已卷好的包布安装到工作台上,然后接通电源开关,打开粉脑开关。 5、压制把接豆脑盘放到**层包布上,打开流脑阀门,运转开始,调整压滚间隙使薄厚均匀。**批包布接完后,关闭流脑口把接过流脑后的包布搬到手动液压机上液压机构即可揭出成品。 小型干豆腐机机械情况: DP-A (成型机, 手动压皮机, 卷布剥皮机) DP-B (不锈钢成型机, 手动压皮机, 卷布剥皮机) , 长度7米, 占地面积大, 发运货物费用多, 不容易调试和操作。 DP-C (国家**成型机, 电动液压自动压皮机, 卷布剥皮机) DP-D (不锈钢成型机, 电动液压自动压皮机, 卷布剥皮机) DP-E (全不锈钢成型机, 电动液压自动压皮机, 卷布剥皮机) 注: C、D、E系国家**双层折叠链条传动, 长度2.7米, 容易操作生产, 厚薄宽窄均可调节自如, 系目前国内长度较短机型。 小型干豆腐的生产线优惠措施: (1)购DP-A、B、C、D各机型,另加1000元,可配A型磨浆机,A型锅炉 (2)另加2000元,可配B型磨浆机,B型锅炉 (3)另加3000元,可配C型磨浆机,C型锅炉,干豆腐粗细切丝机(共6件机械) 小型干豆腐机的三大优势: 1)机器一体化代替了人工操作,更省劲了。干豆腐机采用光机电一体化,高端智能数控集成技术,研制出集自动点卤,破脑输送,泼片折叠,压制成型,剥布整理等全过程同机一次完成。是传统手工或半自动机制豆腐皮工艺设备更新换代的**产品。具有整机一体化结构,全卫生级不锈钢制造,全电脑数控智能控制操作,通过工艺参数设定调节可制作各种厚薄千张,川味休闲豆干,油皮等产品,一机多用,占地面积小,操作简单方便等特点。 2)不锈钢材质,产品质量有**。自动干豆腐机材质全部都是用高级不锈钢材质生产而成的,包括自动点脑桶,上料总泵,主机,打料桶,喷头,成型榨套等,机器工艺先进、造型美观、布局紧凑。占地面积小,用人少、劳动强度小、自动化程度高、能耗低、省水、省电、加工费用低,性能稳定、操作维修简便。 3)一机多用的功能,产品价值更大化。自动干豆腐机加工技术和设备用途广泛,可生产多种原料、多种规格产品。不仅能加工薯类淀粉粉丝,而且还可加工玉米、大米、豌豆、蚕豆、等各种淀粉的粉丝、粉条、扁粉、粉皮。使用烘干式多功能粉条机,可不受气候变化的影响和地域区别的制约,一年四季均能正常生产。 干豆腐机购买须知: 1、干豆腐机分为4种材质,材质不同,价格也不同,使用寿命也不同。 2、干豆腐机购买较好到厂家实地参观考察,亲自操作干豆腐机生产线! 3、干豆腐机购买一定要注意厂家的规模,选大的厂家、大的品牌比较放心! 4、干豆腐机购买要结合自己的经济实力选购不同材质的干豆腐机! 购买机械注意事项: 1、首先看干豆腐机的材质,材质不同当然也就价格不同了,而且使用的寿命也不同; 2、购买干豆腐机较好到厂家实地参观考察,亲自操作豆腐皮机生产线; 3、选购干豆腐机的时候一定要注意他们是不是专业的豆腐皮机厂家,是的话,再考虑; 4、购买干豆腐机要根据自己的实际情况来选购,而不是较贵的豆腐皮机就好,也不是较便宜的机器就不好,而是要根据自己需求的情况选择 适合自己用的机器。 购科华干豆腐机厂家免费包教技术,*,免费赠送技术资料光盘,机器一年内出现任何质量问题免费兑换零部件,终身维修!